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  • 닭국
  • 닭국

    식품명 닭국
    식품코드 100920
    분류 부식 > 국류 > 탕류
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 鄕藥集成方卷第二十一 > 諸疝論 > 七疝 > 《後方》治寒疝來去, 每發絞痛.

h2mark 문헌(논문)명

향약집성방(鄕藥集成方)

h2mark 저자

유효통, 노중례, 박윤덕 등 (兪孝通, 盧重禮, 朴允德 등)

h2mark 효능/처방전

烏鷄一頭, 治如食法, 生地黃七斤合 細, 著甑中, 密盖蒸之, 以銅器, 承須取汁, 淸朝服, 至日令盡其間, 當下諸寒癖, 訖作白粥, 漸食之.
久疝者, 下三劑.
검은 닭 1마리를 평소 먹는 것처럼 손질하고 생지황 7근을 합해서 잘게 썰어 시루에 넣어서 밀봉하고 쪄서 구리그릇으로 받아 즙을 취해 새벽부터 먹어서 오후에 이르는 사이에 다 먹으면 마땅히 모든 한벽(寒癖)이 나온다.
다 먹고 나서 흰 죽을 쑤어 조금씩 복용한다.
오래된 산은 3제를 복용한다.

h2mark 년도

1433

h2mark 기타

85(30)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
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