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  • 달래절임
  • 달래절임

    식품명 달래절임
    식품코드 100900
    분류 부식 > 김치 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 醫鑑重磨 卷六 > 局方類選 篇下 > 諸傷 出寶鑑及活套 > 蛇蛟

h2mark 문헌(논문)명

의감중마(목판본)(醫鑑重磨(목판본))

h2mark 저자

이규준 (李圭晙)

h2mark 효능/처방전

汁, 和雄黃付之.
人尿厚付.
醋二椀, 或淸酒急飮, 使毒氣不隨血走.
小蒜, 豆, 荏葉, 皆可取汁服, 亦可兼付.
상추즙에 웅황을 개어 붙인다.
사람의 소변으로 두텁게 붙인다.
식초 2사발이나 청주를 재빨리 마셔서 독기가 혈을 따라 돌지 못하게 한다.
달래 콩 들깻잎을 즙을 내어 복용하고, 또 붙여도 된다.

h2mark 년도

1922

h2mark 기타

6卷3冊: 圖, 四周雙邊 半郭 20.3 x 15.2 cm, 有界, 10行22字 註雙行, 上下白口, 上下2葉花紋魚尾; 29.2 x 19.5 cm
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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