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  • 달래절임
  • 달래절임

    식품명 달래절임
    식품코드 100900
    분류 부식 > 김치 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 醫家秘訣 卷之上 > 腰部

h2mark 문헌(논문)명

의가비결(유의소변술)(醫家秘訣(儒醫笑變術))

h2mark 저자

김우선 (金宇善)

h2mark 효능/처방전

腎虛腰痛, 宜[鄭相國方].
杜中干炒去絲一斤, 蒜四兩, 牛膝酒浸 黃柏水炒 解童便浸, 作末蜜丸服.
신허(腎虛)하여 허리가 아픈 것은 정상국방(鄭相國方)을 쓴다.
정상국방(鄭相國方):두충(생강즙으로 볶아 섬유질을 제거한다) 1근, 애(달래) 4냥, 우슬(술에 담가 놓는다) 황백(소금물로 볶는다) 비해(동변에 담가 놓는다)를 가루 내어 꿀로 환을 만들어 복용한다.

h2mark 년도

1928

h2mark 기타

2권2책, 四周雙邊 半郭, 19.6×15.4cm, 有界, 10行22字, 註雙行, 上下向2葉, 花紋魚尾, 30.4cm×19.8cm.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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