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  • 달래장아찌

  • 달래장아찌

    식품명 달래장아찌
    식품코드 100899
    분류 부식 > 장아찌류 > 장아찌
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 李石澗經驗方 中 > ◇諸蟲傷

h2mark 문헌(논문)명

이석간경험방(李碩幹經驗方)

h2mark 저자

이석간 (李碩幹)

h2mark 효능/처방전

○蛇, 小蒜汁飮, 以滓付瘡.
○뱀에 물렸을 경우에는 달래즙을 마시고 그 찌꺼기를 상처 난 곳에 붙인다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

1권3책
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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