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  • 달걀

  • 달걀

    식품명 달걀
    식품코드 100872
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 實驗單方 > 六目 쌈눈

h2mark 문헌(논문)명

실험단방(實驗單方)

h2mark 저자

유이태 (劉爾泰)

h2mark 효능/처방전

○紅肉出, 卵白子小瀉, 納好醋一匙於卵中, 封置濕房, 四五日後, 以卵汁日日塗, 自消.
○붉은 살이 튀어 나왔을 경우에는 흰자를 조금 쏟아낸 계란 속에 좋은 식초 1술을 넣은 다음 봉하여 따뜻한 방에 4-5일 두었다가 그 속의 계란즙을 매일 발라주면 저절로 사그라진다.

h2mark 년도

1709

h2mark 기타

1권 1책(131면/14행 26~28자)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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식품사전 8
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