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■ 분류 > 밥(Cooked Grains[BAP])

쌀, 보리 콩 등의 곡물을 씻어 솥에 안친 뒤 물을 부어 낟알이 풀어지지 않고 물기가 잦아들게 끓여 익힌 음식이다.

Bap refers to boiled grains, such as rice, barley, and beans. The grains are rinsed, placed in a heavy pot, covered with water, and cooked until the individual kernels absorb moisture without becoming too soft.

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한국어 참치김밥

참치김밥

김밥의 기본 재료에 마요네즈에 버무린 참치를 함께 넣어 싼다. 젊은 층이 좋아하는 김밥이다.

영어 Tuna Gimbap

Gimbap with a filling of tuna mixed with mayonnaise, in addition to the basic ingredients. It is especially popular among young people.

일본어 ツナキンパプ

キンパプの基本食材に加え、マヨネーズで和えたツナを入れて巻く若者に人気のキンパプ。

중국어(1) 金枪鱼紫菜卷饭

用紫菜包饭的基本食材和以蛋黄酱搅拌的金枪鱼一起卷成的紫菜包饭，是最受年轻人喜爱的紫菜卷饭。

중국어(2) 金槍魚紫菜捲飯

紫菜卷飯的基本食材加上蛋黃醬拌好的金槍魚一起卷成的紫菜卷飯，是最受年輕人喜愛的紫菜卷飯。

한식메뉴사전
한식메뉴사전은 국내.외 한식당 메뉴 700개를 외국인이 한식을 보다 쉽고 정확하게 이해하면서 즐길 수 있도록 한식진흥원, 농림축산식품부, 문화체육관광부, 국립국어원, 한국관광공사 등의 공동 프로젝트로 한식의 미각적이면서도 영양학적 우수성을 통일된 외국어로 표기하였다.
  • 자료출처 •농림축산식품부 문화체육관광부 국립국어원 한국관광공사 •한식진흥원
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