열무와 얼갈이배추를 소금에 절여 찹쌀 풀과 섞어 곱게 간 양념과 홍고추, 풋고추와 버무려 담근 김치이다. 김장김치가 끝나갈 무렵 풋풋한 열무와 고소한 얼갈이배추로 담가 입맛을 산뜻하게 만들어 주는 김치이다.

스크랩 통합검색 목록으로

Young radish and winter-grown cabbage salted and seasoned with a mixture of glutinous rice paste, red chili powder, and chopped green onion, garlic, and red and green pepper. This type of kimchi is often eaten when one runs out of aged kimchi.

음성 듣기 구글 번역

大根若菜と山東菜を塩漬けし、もち米のりと混ぜて、すりおろした薬味、赤唐辛子、青唐辛子と和えて漬けたキムチ。漬け置きしたキムチが終わる頃に、初物の大根若菜と香ばしい山東菜で漬けたさっぱりとしたキムチ。

음성 듣기 구글 번역

萝卜缨和冬白菜用盐腌制后，倒入糯米浆糊和磨成泥状的调味酱，再加入红辣椒、青辣椒一起搅拌后发酵而成。在过冬泡菜快吃完的时候，吃一口用细嫩的萝卜缨和冬白菜腌制的泡菜，味道鲜爽清脆，十分鲜美。

음성 듣기 구글 번역

首先將小蘿蔔與冬白菜加鹽醃製一下，然後與糯米粉糊攪拌均勻，再將各種佐料與紅辣椒、青辣椒等攪拌一起發酵即可。在越冬泡菜即將吃完的時候，用新鮮的小蘿蔔與美味的冬白菜醃製而成的泡菜，令人口味清爽。

음성 듣기 구글 번역