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■ 분류 > 음청류(Non-Alcoholic Beverages[Eumcheongryu])

음청류는 술 이외의 기호성 음료의 총칭이다. 한국 고유의 차와 음료는 재료가 가진 특성을 그대로 살려 맛도 좋고 몸에도 이로운 것이 특징이다.

Traditional Korean beverages and teas emphasize and enhance the flavors and nutritional benefits of the natural ingredients used to make them.

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한국어 인삼차

인삼차

인삼을 물에 넣고 달여 꿀이나 설탕을 섞어 마시는데, 달일 때 대추를 함께 넣으면 향이 훨씬 좋다. 팔팔 끓인 물에 인삼가루를 타서 마시기도 한다.

영어 Ginseng Tea

A traditional tea made with brewed fresh ginger and sweetened with sugar. Jujubes may be added to enhance the aroma. Also made by adding ginseng tea powder to boiled water.

일본어 高麗人蔘茶

高麗人参を煮出して、蜂蜜や砂糖を加えた飲み物。なつめを加えて煮ると、香りがいっそう引き立つ。高麗人参の粉を熱い湯で溶かして飲むこともある。

중국어(1) 人参茶

人参煮水放入蜂蜜或砂糖饮用，或者 在开水中沏入人参粉饮用。熬煮人参时加入 大枣味道会更好。

중국어(2) 人蔘茶

人蔘茶是將水倒入人蔘裡煮出的茶。 可穩定身心、恢複元氣，是韓國傳統的滋補茶。

한식메뉴사전
한식메뉴사전은 국내.외 한식당 메뉴 700개를 외국인이 한식을 보다 쉽고 정확하게 이해하면서 즐길 수 있도록 한식진흥원, 농림축산식품부, 문화체육관광부, 국립국어원, 한국관광공사 등의 공동 프로젝트로 한식의 미각적이면서도 영양학적 우수성을 통일된 외국어로 표기하였다.
  • 자료출처 •농림축산식품부 문화체육관광부 국립국어원 한국관광공사 •한식진흥원
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