모과를 푹 쪄서 과육을 발라 낸 후, 갈고 찧어 체에 걸러서 찌꺼기는 버린다. 여기에 졸인 꿀ㆍ생강즙ㆍ죽력을 적당히 넣고 고르게 저은 후 졸인다./木瓜蒸爛取肉, 硏搗篩去滓, 量入煉蜜ㆍ薑汁ㆍ竹瀝, 攪和作煎.
복용법
큰 수저로 1술씩 하루에 3-4번 씹어먹는다./每取一大匙, 嚼下, 日三四次.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.