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    식품코드 11563
    분류 부식 > 나물류 > 숙채
    문헌명 東醫寶鑑(동의보감)
    저자 허준
    발행년 1613

h2mark 출전문헌

내경편內景篇 권삼卷三 비장문脾臟門

h2mark 병증명

補脾 / 보비 / / /

h2mark 병증내용

비(脾)의 기능이 정상화 될 수 있도록 비의 음기(陰氣)와 양기(陽氣)를 보충하는 치법임.

h2mark 처방명

牛肉 / 우육 / 소고기/ 소고기

h2mark 효능/주치내용

비기를 기른다./養脾氣.

h2mark 약재

[牛肉,우육,우비육(牛肥肉),황우비육(黃牛肥肉),소고기, , ,소의 밥통이 더욱 좋다./牛尤佳., ,주재료]

h2mark 조제법

h2mark 복용법

푹 삶아서 늘 먹는 것이 좋다./煮爛宜常食之.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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