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  • 대맥초

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    식품코드 125072
    분류 조미식 > 양념류 > 양념류
    문헌명 東醫寶鑑(동의보감)
    저자 허준
    발행년 1613

h2mark 출전문헌

내경편內景篇 권삼卷三 위부문胃腑門

h2mark 병증명

開胃 / 개위 / / /

h2mark 병증내용

위의 소화기능을 돕고 식욕을 돋우는 방법.

h2mark 처방명

大麥 / 대맥 / 보리/ 보리

h2mark 효능/주치내용

위기(胃氣)를 고르게 하고 입맛을 돋우어 준다./平胃氣, 開胃.

h2mark 약재

[大麥,대맥,맥(麥),보리, , ,맥아는 입맛을 돋우고 음식을 소화시킨다./大麥芽, 開胃消食., ,주재료]

h2mark 조제법

h2mark 복용법

밥을 지어 먹거나 죽을 쑤어 먹는 데, 모두 늘 먹어도 좋다./作飯, 作粥, 皆可常食.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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