닭튀김


식품코드	106213

분류	부식 > 구이류 > 구이

문헌명	東醫寶鑑(동의보감)

저자	허준

발행년	1613

출전문헌

잡병편雜病編 권오卷五 해수咳嗽

병증명

老虛人上氣咳嗽 / 노허인상기해수 / / / 기침

병증내용

늙은이나 허약한 사람이 기가 치밀어 올라 기침하는 것

처방명

蘇子煎 / 소자전 / 소자전/

효능/주치내용

늙은이나 허약한 사람이 기가 치밀어 올라 기침하는 것을 치료한다./治老虛人上氣咳嗽

약재

[杏仁,행인,행자(杏子),살구씨,1,升, , ,부재료]
[生薑汁,생강즙,강즙(薑汁),생강즙,1,升, , ,부재료]
[紫蘇子,자소자,소자(蘇子),흑소자(黑蘇子),소자,1,升, , ,주재료]
[生地黃汁,생지황즙,지황즙(地黃汁),지황즙,1,升, , ,부재료]

조제법

자소자(따로 가루낸다) 1되, 행인(껍질과 끝과 두알들이를 버리고 따로 갈아서 풀지게 만든다) 1되, 생강즙, 생지황즙, 흰봉밀 각각 1되.위의 약에서 자소자와 행인 2가지는 2가지 즙에 담갔다가 짓찧어 즙을 받고 찌꺼기는 다시 짓찧어 짜서 즙을 받는다. 이와 같이 찌꺼기가 다 없어질 때까지 한 다음 봉밀을 탄다. 이것을 그릇에 담아 물을 부은 가마에 넣고 중탕(重湯)하여 엿(이당)처럼 만든다./紫蘇子一升爲末杏仁去皮尖雙仁一升硏爲泥生薑汁生地黃汁白蜜各一升蘇杏二味以二汁之絞取汁其滓再再絞令味盡出乃合蜜攪勻盛器中重湯煮如

복용법

한번에 큰 숟가락으로 하나씩 하루 3번 먹는다./一大匙日三

전통식품백과, 한방식품백과

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