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  • 닭찜

  • 닭찜

    식품코드 122358
    분류 부식 > 찜류 > 찜
    문헌명 東醫寶鑑(동의보감)
    저자 허준
    발행년 1613

h2mark 출전문헌

내경편內景篇 권삼卷三 위부문胃腑門

h2mark 병증명

溫胃 / 온위 / 暖胃 / 난위 /

h2mark 병증내용

위(胃)를 따뜻하게 하는 효능임

h2mark 처방명

乾薑 / 건강 / 생강/

h2mark 효능/주치내용

입맛을 돋우고 위(胃)를 데운다./開胃, 溫胃.

h2mark 약재

[乾薑,건강,모강(母薑),백강(白薑),생강(生薑),생강급건강(生薑及乾薑),자강(子薑),자강(紫薑),생강, , , , ,주재료]

h2mark 조제법

h2mark 복용법

달여 먹거나 가루내어 먹거나 환으로 먹는 데, 모두 좋다./煎服, 末服, 丸服幷佳.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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