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  • 닭죽
  • 닭죽

    식품코드 104223
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    문헌명 東醫寶鑑(동의보감)
    저자 허준
    발행년 1613

h2mark 출전문헌

내경편內景篇 권사卷四 대변문大便門

h2mark 병증명

臍腹痛 / 제복통 / / / 복통

h2mark 병증내용

배꼽 주변이 아픈 증상

h2mark 처방명

狗肝 / 구간 / 개간/

h2mark 효능/주치내용

하리와 제복통을 치료한다. / 治下痢, 臍腹痛.

h2mark 약재

[米,미, ,쌀,1,되,,,부재료]
[狗肝,구간,견간(犬肝),개간,1,개,,,주재료]

h2mark 조제법

개의 간 1개를 얇게 썰어 쌀 1되를 넣고 죽을 쑨다. / 狗肝一具細切, 米一升和煮粥

h2mark 복용법

여기에 파ㆍ천초ㆍ소금ㆍ간장을 넣어 먹는다./ 着椒鹽醬喫之.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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학술정보
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고조리서
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문화정보 2
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