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  • 한방식품 동의보감

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  • 달걀장
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    식품코드 121933
    분류 조미식 > 장류 > 기타
    문헌명 東醫寶鑑(동의보감)
    저자 허준
    발행년 1613

h2mark 출전문헌

외형편外形篇 권이卷二 인후문咽喉門

h2mark 병증명

咽喉塞 / 인후색 / / / 인두염

h2mark 병증내용

목구멍이 막힌 것을 치료한다

h2mark 처방명

鷄子 / 계자 / 달걀/

h2mark 효능/주치내용

목구멍을 연다. 또, 목구멍이 닫힌 것을 치료한다/ 開咽喉, 又治咽喉塞

h2mark 약재

[鷄子,계자,계란(鷄卵),계자(子),달걀, , , , ,주재료]

h2mark 조제법

날계란 1개를 노른자는 빼고 흰자만 쌀 식초에 타서 잿불에 끓인 후 뜨거운 채로 식초를 마신다./ 生卵一枚, 去黃留白, 着米醋, 火沸起, 就熱飮醋,

h2mark 복용법

1-2번 마시면 낫는다/ 盡一二次卽差
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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