갈비탕


식품코드	120672

분류	부식 > 국류 > 탕류

문헌명	東醫寶鑑(동의보감)

저자	허준

발행년	1613

출전문헌

잡병편雜病編 권오卷五 해수咳嗽

병증명

冷嗽 / 냉수 / 寒嗽 / 한수 / 기침

병증내용

몸에 들어찬 한기가 폐(肺)에 침범하여 발생한 해수(咳嗽)임

처방명

飴薑元 / 이강원 / 이강원/

효능/주치내용

냉수(冷嗽)를 치료한다. /治冷嗽

약재

[黑糖,흑당, ,흑설탕,1,斤, , ,주재료]
[乾薑細末,건강세말,건강말(乾薑末),생강가루,4,兩, , ,부재료]

조제법

강엿 600g, 건강(부드랍게 가루낸 것) 160g. 위의 약에서 먼저 엿(이당)을 녹인 다음 여기에 건강가루를 넣고 고루 섞어서 굳어진 다음 빚는다/黑糖一斤乾薑細末四兩右先熔糖次下薑末和勻待凝作片

복용법

늘 씹어 먹는다/常常嚼下

전통식품백과, 한방식품백과

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