갈근시루떡


식품코드	120194

분류	기호식 > 떡류 > 찐떡

문헌명	東醫寶鑑(동의보감)

저자	허준

발행년	1613

출전문헌

잡병편雜病編 권칠卷七 해학咳

병증명

/ 학 / 疾 / 학질 /

병증내용

여름철에 더위에 상하면 가을에 학질(疾)이 생긴다. 한열(寒熱)이 간헐적으로 발하는 병으로 하루건너 한번 발하는 것을 해(), 매일 한번 발하는 것을 학()이라하며, 처음 시작할 때는 먼저 솜털이 일어나고 하품이 나고 춥고 떨리면서 턱이 떨리고 허리와 등이 아프며, 춥던 것이 멎으면 겉과 속이 다 열이 나면서 머리가 터지는 것처럼 아프고 갈증이 나서 찬물만 마시려는 병증.

처방명

葛根 / 갈근 / 칡/

효능/주치내용

학질을 치료한다./ 療.

약재

[葛根,갈근,계제근(齊根),녹곽(鹿藿),황근(黃斤),칡,1,냥, , ,주재료]

조제법

1냥을 달여 먹는다/ 取一兩煎湯服之

복용법

전통식품백과, 한방식품백과

전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.