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  • 한방식품 동의보감

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    식품코드 12779
    분류 기호식 > 떡류 > 지진떡
    문헌명 東醫寶鑑(동의보감)
    저자 허준
    발행년 1613

h2mark 출전문헌

잡병편雜病編 권구卷九 잡방雜方

h2mark 병증명

代糧 / 대량 / 當粮 / 당량 /

h2mark 병증내용

식량 대용으로 하다.

h2mark 처방명

粳米 / 갱미 / 멥쌀/ 멥쌀

h2mark 효능/주치내용

며칠 동안 배고프지 않게 된다.數日不飢

h2mark 약재

[粳米,갱미,백갱미(白粳米),멥쌀,3,홉, , ,주재료]
[黃蠟,황랍,랍(蠟),밀(密),밀(蜜),백밀(白蜜),호밀(好蜜),꿀,2,냥, , ,부재료]

h2mark 조제법

또, 멥쌀 3홉을 완전히 볶는다. 이것을 황랍 2냥을 녹인 작은 솥에 넣고 볶아서 말려 又大米 三合炒過, 以黃蠟 二兩熔內, 入米炒令乾

h2mark 복용법

마음대로 먹으면任便食之
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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