간볶음


식품코드	122191

분류	부식 > 찜류 > 볶음

문헌명	東醫寶鑑(동의보감)

저자	허준

발행년	1613

출전문헌

내경편內景篇 권사卷四 대변문大便門

병증명

赤白痢 / 적백리 / 注下赤白 / 주하적백 / 이질

병증내용

이질의 하나. 묵 같은 곱과 피고름이 섞인 대변을 누는 이질을 말한다. 위장에 습열사(濕熱邪)가 몰려서 기분(氣分)과 혈분(血分)이 상하여 생긴다. 중할 때에는 피고름이 섞인 대변을 자주 설사하며 경할 때에는 흰 곱에 피가 약간 섞인 대변을 설사하면서 아랫배가 몹시 아프고 뒤가 무직하다.

처방명

白 / 총백 / 파/ 파 밑

효능/주치내용

적백리에 쓴다./ 赤白痢

약재

[白,총백,생총(生),총경백(蔥莖白),총백(蔥白),총백두(蔥白頭),파,1,줌, , ,주재료]
[米,미, ,쌀, , , , ,부재료]

조제법

총백 1줌을 얇게 썰어 쌀과 함께 죽을 쑤어 먹는다./ 白一握細切, 和米煮粥食之.

복용법

전통식품백과, 한방식품백과

전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.