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  • 고추볶음
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    식품코드 105963
    분류 부식 > 찜류 > 볶음
    문헌명 東醫寶鑑(동의보감)
    저자 허준
    발행년 1613

h2mark 출전문헌

내경편內景篇 권삼卷三 신장문腎臟門

h2mark 병증명

接藥入腎 / 접약입신 / / /

h2mark 병증내용

약 기운을 신으로 끌어간다.

h2mark 처방명

鹽 / 염 / 소금/ 소금

h2mark 효능/주치내용

약 기운을 신으로 끌고 들어간다. 소금과 함께 볶거나 약에 소금을 넣어 먹는 것은 모두 이 때문이다./接藥入腎. 和鹽炒, 入鹽服之, 皆此意也.

h2mark 약재

[鹽,염, ,소금, , , , ,주재료]

h2mark 조제법

h2mark 복용법

전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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