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    식품코드 104358
    분류 부식 > 찜류 > 찜
    문헌명 東醫寶鑑(동의보감)
    저자 허준
    발행년 1613

h2mark 출전문헌

잡병편雜病編 권사卷四 내상內傷

h2mark 병증명

不下食 / 불하식 / / /

h2mark 병증내용

음식을 제대로 먹지 못하는 것

h2mark 처방명

雉 / 치 / 꿩/ 꿩

h2mark 효능/주치내용

구리로 대변이 줄줄 나오고 음식을 넘기지 못하는 것을 치료한다. / 主久痢, 腸滑, 不下食.

h2mark 약재

[雉,치, ,꿩, , , ,보통 먹을 때처럼 다듬는다./ 治如食法,주재료]

h2mark 조제법

요리하듯 다듬어 귤ㆍ천초ㆍ파ㆍ소금ㆍ간장을 넣고 만두를 만들어 먹는다./ 治如食法, 着橘椒鹽醬調和, 作食之.

h2mark 복용법

전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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