게장


식품코드	104052

분류	부식 > 젓갈류 > 발효젓

문헌명	東醫寶鑑(동의보감)

저자	허준

발행년	1613

출전문헌

내경편內景篇 권이卷二 성음문聲音門

병증명

潤肺 / 윤폐 / / /

병증내용

폐(肺)를 적셔주는 효능임

처방명

蜜脂煎 / 밀지전 / 밀지전/

효능/주치내용

갑자기 목소리가 나오지 않거나 목이 쉰 것을 치료한다. 늘 복용하면 폐를 적셔준다./治暴失音聲嘶, 常服潤肺.

약재

[白蜜,백밀,랍(蠟),밀(密),밀(蜜),호밀(好蜜),황랍(黃蠟),꿀,1,근, , ,부재료]
[猪脂,저지, ,돼지기름,2,근, , ,주재료]

조제법

돼지기름 2근을 졸여서 찌꺼기는 없앤다. 여기에 꿀 1근을 넣고 다시 잠깐 졸이고 거른 후 사기그릇에 넣고 기다리면 고약이 된다./猪脂二斤熬, 去渣, 入白蜜一斤, 再煉, 少頃, 濾淨入磁器內, 俟成膏.

복용법

이것을 아무 때나 1숟가락씩 떠 먹는다./不拘時, 挑服一匙.

전통식품백과, 한방식품백과

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