미식관광백과

테이블 포 포 | Table For Fou

♣ 소개

테이블 포포는 충남 태안의 풍광을 맞고 자란 농산물과 계절에 따라 맛의 절정을 보여 주는 각종 해산물이 특징이다. 셰프는 고향에 대한 애정은 물론, 좋은 식재료를 고객에게 전하고자 하는 순수한 마음으로 태안의 우수한 식재료를 자신의 식탁에 옮겨 놓았다.

특히 태안에서 직접 농사를 짓는 셰프 가족의 노력이 셰프와 테이블 포포가 지향하는 로컬 푸드의 토대라 할 수 있다.

셰프는 자신의 노련한 솜씨를 가미하기도 하고 때로는 개입을 최소화하기도 하면서 태안의 식재료를 근사한 요리로 탈바꿈시킨다. 테이블 포포에서 태안의 풍미가 담긴 유러피안 퀴진의 매력에 빠져 보기 바란다.

♣ 미쉐린 수상경력

트로피 2021年 : 미쉐린 1스타 미쉐린 스타

트로피 2022年 : 미쉐린 1스타 미쉐린 스타

♣ 가격

60,000 - 120,000 KRW • 컨템퍼러리

♣ 시설 및 서비스

• 개별실

• 금연 레스토랑

• 발렛파킹

• 예약 필수

• 주차장

♣ 안내 Information

Address	서초구 사평대로 14길 11, 2층, Seoul, 대한민국
Tel	+82 2-3478-0717

■ 셰프 Chef

▲ 김성운 Chef

■ Review

♣ [10분 다이닝] 스시 매니아 뿐 아니라 다이닝 초입자에게도 좋은 미쉐린 스타 레스토랑 | Table For Four 테이블 포포 -디너 코스

*time 11:40

미쉐린 레스토랑