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이천 서씨 양경종가에서는 제사를 지낸 다음날 문어수란채를 만들어 시어른들의 아침식사로 올린다고 한다.
문어수란채의 재료 중 하나인 문어는 타우린이 많아 여름보양식에 많이 쓰이는 재료이기도 하다.
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No. |
제목 |
타임 |
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1 |
장흥 고씨 양진제 종가 식품명인 기순도 종부 Ep. 1 |
9:00 |
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2 |
장흥 고씨 양진제 종가 식품명인 기순도 종부 Ep. 2 |
9:02 |
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3 |
장흥 고씨 양진제 종가 식품명인 기순도 종부 Ep. 3 |
8:14 |
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4 |
배천 조씨 31대 김현숙 종부 Ep. 1 |
8:41 |
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5 |
배천 조씨 31대 김현숙 종부 Ep. 2 |
8:42 |
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6 |
배천 조씨 31대 김현숙 종부 Ep. 3 |
8:37 |
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7 |
보성 선씨 21대 김정옥 종부 Ep. 1 |
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8 |
보성 선씨 21대 김정옥 종부 Ep. 2 |
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9 |
보성 선씨 21대 김정옥 종부 Ep. 3 |
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10 |
의성 김씨 지촌 김방걸 13대 이순희 종부 Ep. 1 |
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11 |
의성 김씨 지촌 김방걸 13대 이순희 종부 Ep. 2 |
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12 |
의성 김씨 지촌 김방걸 13대 이순희 종부 Ep. 3 |
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13 |
이천 서씨 양경공파 33대 권순미 차종부 Ep. 1 |
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14 |
이천 서씨 양경공파 33대 권순미 차종부 Ep. 2 |
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15 |
이천 서씨 양경공파 33대 권순미 차종부 Ep. 3 |
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