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양재 느린마을 양조장&펍 [서울 서초구]

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• 양재 느린마을 양조장&펍 양재점

  매장번호	02-579-7710
  주소	서울특별시 서초구 강남대로 27길 7-9
  홈페이지
  평일	17:00 – 01:30 (테이크아웃 판매) 오전 11:00~
  주말	17:00 – 01:30
  공휴일
  대표메뉴	치킨 그릴 스테이크, 돼지 목살 스테이크, 막고기 한접시

♣ 업장 소개

느린마을양조장&펍은 매장 내 통유리로 구성된 기본 1평(3.3㎡) 규모의 양조장에서 막걸리를 직접 제조해 이와 어울리는 음식을 함께 판매하는 ‘양조장푸드 전문점’으로, 매일 가장 신선한 막걸리를 만드는 ‘도심 속 양조장’이라는 특별한 콘셉트를 선보이고 있다.

느린마을양조장&펍의 대표 술인 느린마을 막걸리는 매장에서 직접 손으로 빚은 신선함과 인공감미료 없는 순수함을 지니고 있으며, 숙성일자로 구분된 독특한 풍미로 기존 시중 막걸리와 다른 차별성을 내세운다. 특히 느린마을 막걸리를 비롯해 막걸리를 활용한 독특하고 다채로운 양조장푸드를 통해 ‘캐주얼 비스트로’ 스타일을 지향하고 있다.

♣ BEST 안주

▲ 치킨 그릴 스테이크

▲ 돼지 목살 스테이크

▲ 막고기 한접시

오시는 길

• •농림축산식품부 •농촌진흥청 •aT농수산식품유통공사 •더술닷컴
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