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  • 울산음식 이야기

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  • Chapter 18. 울산음식 토막상식
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h2mark 음식과 관련한 금기 사항

♣ 만삭 때의 금기

• 문어를 먹으면 흡반(吸盤)이 있어 난산한다.

• 가시 많은 생선을 먹으면 태아에 그 가시가 들어간다.

• 닭고기를 먹으면 아기가 닭 살결이 된다.

• 가오리를 먹으면 산모와 아기의 살결이 거칠게 된다.

• 오리고기를 먹으면 육손이가 되거나 손가락이나 발가락이 붙어 나오거나 아이를 둘만 낳게 되는데, 이는 오리가 새끼를 두 번만 품기 때문이라고 한다.

• 서로 임신한 가정끼리는 음식을 빌지 않고 먹지 않는데, 이는 얻어 먹은 삼신이 “내가 거지냐’며 돌아앉은 사이, 준 집 삼신이 ‘내양식’ 빼앗아 갔다고 시샘하기 때문이다.

♣ 산후

• 미역은 온 포기를 꺾지 않고 그대로 말렸다가 사용한다. 꺾은 미역을 사용하면 아이의 기가 꺾인다고 한다.

• 첫국밥에는 고춧가루를 쓰지 않는데, 혹시 사용하면 아이의 눈이 아프거나 삼이 생긴다고 한다.

• 고기를 굽거나 지짐질을 하면 아기의 몸에 물집이 생기고 부스럼이 난다.

• 계란을 먹으면 아이의 궁둥이에 계란처럼 망울이 진다.

• 게를 먹으면 아이가 입에 거품을 물고, 어미의 젖꼭지를 깨문다.93)

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  • 자료출처 •부산광역시농업기술센터 •우리음식연구회 •제주특별자치도농업기술원 •제주한라대학교 호텔조리과
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