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현장추적 최고를 찾아라

■ 불고기 - 현장추적 최고를 찾아라

*time 13분 31초

♣ Caption

먹는 방법은 물론 요리법도 다른 다양한 불고기의 세계. 그 중 최고의 불고기는?

불고기의 맛을 결정하는 양념! 몸에 좋은 사골 육수에 꿀을 넣어 달콤하게 만들어낸 간장 양념과 발효과학의 결정체 청국장으로 만든 양념! 최고의 불고기 맛을 결정하는 것은 고기!

종잇장처럼 얇게 썰어내는 불고기와 손으로 잘라 육질을 살린 불고기! 이 모든 것들을 담아 구워낼 불판 속에 담긴 놀라운 비밀에서 다양한 그릇의 변화까지! 한국인이 사랑하는 불고기 그 최고의 맛을 찾아 떠나본다.

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1	현장추적 최고를 찾아라	-
2	미담전설
3	밥상이 보약이다
4	불고기 세계화

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