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• Chapter 1. 홍어
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별별 요리 열전

■ 홍어 - 별별 요리 열전

*time 12분 25초

♣ Caption

콱 쏘는 암모니아냄새 때문에 홍어를 못 드셨다구요~? 그렇다면 한번 청국장 샤브샤브를 드셔보시죠! 그 이전에는 생각지도 못했던 색다른 음식의 조합!

홍어 하면 홍탁삼합만 생각하는 당신에게 펼쳐지는 무한 홍어 요리 레시피! 구수한 홍어 청국장 샤브샤브에 감기 뚝 떨어진다는 홍어 보리애국!

매운맛에 매운 맛 더하는 홍어 얼큰 해물찜, 달콤한 홍어 탕수육에 주전부리로 먹는 홍어 껍질튀김과 여자들 피부미용에 좋다는 홍어묵! 홍어특수부위 요리는 물론 전통한식에서 예술로 다시 태어난 홍어 산수화까지!그 레시피를 공개합니다.

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1	현장추적, 최고를 찾아라!
2	별별 요리 열전	-
3	밥상이 보약이다
4	미스터리 실험실
5	홍어의 글로벌 변신

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