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  • Chapter 5. 3rd Korean CUP
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h2mark 크로스오버 Crossover

■ 크로스오버 - Crossover Cocktail
크로스오버 - Crossover 칵테일

▣ Prize : [일반부 금상] 예거마이스터상

▣ Bartender : 오원종 [워커힐호텔]

▣ Skill : Shaking

▣ Glass : 생유자글라스

▣ Garnish : 유자

♣ Subject

독일 리큐르와 한국 전통차와의 만남을 통해, 크로스오버를 표현하였다. 56가지 허브가 섞인 예거마이스터와 유자차를 섞어 웜칵테일로 제공하며, 특히 글라스는 생유자의 속을 파서 껍질 그대로 사용하는 것이 특징이다.

■ Base | JagerMeister
크로스오버 - Crossover 칵테일 베이스 JagerMeister
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  • 자료출처 •(사)한국베버리지마스터협회
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