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호수에서 on a lake

■ 호수에서 - on a lake Cocktail

▣ Bartender : 권경욱 [(주)국순당]

▣ Skill : 젓기, 흔들기

▣ Glass : 마티니 글라스

▣ Garnish : 부추, 스위티(과일), 생강

♣ Recipe

• 화요41(화요) 60ml

• 엘더 플라워(볼스) 15mll

• 스위티 후레시 주스 40ml

• 블루 큐라소(모닌) 5ml

♣ Subject

눈을 감고, 향을 한번 맡아 보면 상큼한 과일향과 향긋한 꽃향기가 느껴진다. 화요 특유의 깔끔하고, 강렬한맛이 입안에서 감돌며, 부드러운 목넘김과 함께 피니쉬까지 맛을 이끌어준다. 여기에 부추와 생강의 매콤한 맛과 엘더플라워의 부드러운 단맛이 어우러져 좋은 발란스의 맛을 느낄 수 있다. 맛과 건강 그리고 기분좋은 느낌까지 삼박자를 갖춘 칵테일이다.

*time 07분 34초

■ Base | 화요 41

• •(사)한국베버리지마스터협회
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