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  • 톡톡! 오미자 펀치

  • 톡톡! 오미자 펀치

    카데고리 웰빙레시피 > 후식
    조리방법 기타 > 저당요리
    열량 156.2kcl
    탄수화물 37.9g
    단백질 0.8g
    지방 0.1g
    나트륨 26.1mg
    레시피 기초

재료
말린오미자(5g), 배(50g), 꿀(5g), 잣(3알), 생수(150g), 각얼음(3개)
Step 1.
1. 말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.
Step 2.
2. 우려낸 오미자를 체에 거른다.
Step 3.
3. 배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.
Step 4.
4. 우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.
Step 5.
5. 믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.
Step 6.
톡톡! 오미자 펀치 레시피 조리순서 6-0
6. 잣을 띄워 장식한다.
Tip
설탕이 많이 들어간 오미자 청을 사용하지 않고 배즙과 꿀을 사용하면 건강한 단맛을 낼 수 있어요.
참고

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