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  • 달코미 고구마 타르트

  • 달코미 고구마 타르트

    카데고리 웰빙레시피 > 후식
    조리방법 튀기기 > 저당요리
    열량 359.9kcl
    탄수화물 64.6g
    단백질 7.2g
    지방 8.1g
    나트륨 30.8mg
    레시피 기초

재료
딸기(150g), 고구마(180g), 요거트(85g), 만두피(35g), 우유(3g), 식용유(700g)
Step 1.
1. 고구마 껍질을 벗기고 얇게 썬 뒤 삶아 잘게 으깬다.
Step 2.
2. 요거트와 우유를 으깬 고구마에 섞어 고구마무스를 만든다.
Step 3.
3. 만두피를 국자를 이용해 그릇모양으로 만들어 튀긴다.
Step 4.
4. 튀긴 만두피의 기름을 제거한다.
Step 5.
5. 만두피 그릇에 고구마무스를 채운다.
Step 6.
달코미 고구마 타르트 레시피 조리순서 6-0
6. 딸기를 입자있게 잘라 졸인 뒤 고구마무스 위에 올린다.
Tip
첨가당 없이 딸기, 고구마를 가지고 단맛을 충분히 낼 수 있어요.
참고

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