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    카데고리 웰빙레시피 > 후식
    조리방법 굽기 > 저당요리
    열량 411kcl
    탄수화물 53g
    단백질 14.3g
    지방 15.7g
    나트륨 8.5mg
    레시피 기초

재료
두부(25g), 포도(10g), 호두(1g), 검은깨(1g), 식빵(7.5g), 밀가루(5g), 계피가루(1g), 소금(0.1g), 꿀(2g), 식용유(5g), 물(8g)
Step 1.
1. 두부를 칼등으로 곱게 으깬 후 면포에 싸서 물기를 짠다.
Step 2.
2. 식빵은 믹서에 갈아 빵가루를 만들고, 포도는 믹서에 간 뒤 걸러 포도즙을 만든다.
Step 3.
3. 냄비에 포도즙, 꿀, 물, 소금을 넣고 끓으면 불을 끄고 식용유를 넣고 섞는다.
Step 4.
4. 밀가루에 계피가루, 으깬 두부, 검은깨, 다진 호두를 넣고 반죽한다.
Step 5.
5. 짤주머니에 반죽을 넣고 15cm 길이로 팬에 짠다.
Step 6.
6. 반죽표면에 3번을 바르고 180℃ 오븐에 15분 간 굽는다.
Step 7.
두부빼빼로 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
포도로 단맛을 더하고 검은깨와 호두로 고소한 맛을 낼 수 있어요
참고

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