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    카데고리 웰빙레시피 > 반찬
    조리방법 굽기 > 저나트륨요리
    열량 75.5kcl
    탄수화물 9.3g
    단백질 2.3g
    지방 3.3g
    나트륨 227.6mg
    레시피 기초

재료
토마토(150g), 가지(1/2개), 애호박(1/2개), 홀토마토(50g), 양파(30g), 월계수잎(1장), 파슬리(5g)
Step 1.
라따뚜이 레시피 조리순서 1-0
1. 토마토는 슬라이스 한다.
Step 2.
라따뚜이 레시피 조리순서 2-0
2. 홀토마토와 양파는 곱게 다진다.
Step 3.
라따뚜이 레시피 조리순서 3-0
3. 가지와 애호박은 둥글게 썬다.
Step 4.
라따뚜이 레시피 조리순서 4-0
4. 팬에 가지와 애호박을 굽는다
Step 5.
라따뚜이 레시피 조리순서 5-0
5. 냄비에 다진 토마토를 넣고 볶다가 다진 양파, 월계수잎을 넣고 볶아 은근히 끓여서 소스를 만든다.
Step 6.
라따뚜이 레시피 조리순서 6-0
6. 파슬리는 곱게 다져 준비하고 접시에 토마토, 가지, 애호박을 돌려담고 그 위에 토마토소스를 올린 뒤 다진 파슬리를 올린다.
Step 7.
라따뚜이 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
홀토마토를 사용하게 되면 별도의 나트륨을 넣지 않아도 맛있는 음식을 만들 수 있어요.
참고

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