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  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	굽기 > 저나트륨요리
  열량	290.9kcl
  탄수화물	18g
  단백질	25.4g
  지방	13g
  나트륨	58.9mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 소고기와 돼지고기는 곱게 다진다.

Step 2.

2. 양파는 곱게 다진다.

Step 3.

3. 다진 고기에 양파, 달걀, 찹쌀가루, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 치댄다.

Step 4.

4. 토마토는 씨를 제거하고 곱게 다져 유자청에 섞는다.

Step 5.

5. 순두부는 곱게 체에 내린다

Step 6.

6. 순두부에 유자청을 섞고, 구워놓은 스테크에 올린다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

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