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  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	굽기 > 저나트륨요리
  열량	104.7kcl
  탄수화물	14.1g
  단백질	9.9g
  지방	0.9g
  나트륨	217.5mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 배춧잎을 물에 담궈 싱싱하게 한다

Step 2.

2. 레몬은 슬라이스로 썬다.

Step 3.

3. 레몬, 고추장, 설탕 및 매실액을 넣고 양념장을 만든다.

Step 4.

4. 파프리카는 작은 사각형 모양으로 자른다.

Step 5.

5. 관자는 끓는 물에 소금을 넣고 데친다.

Step 6.

6. 관자는 프라이팬에 구운 뒤 잘게 썰어 파프리카와 섞어 배춧잎에 올리고, 그 위에 파슬리와 만들어 놓은 양념장을 먹기 직전에 올린다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

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