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    카데고리 웰빙레시피 > 일품
    조리방법 굽기 > 저나트륨요리
    열량 308.8kcl
    탄수화물 8.7g
    단백질 19g
    지방 22g
    나트륨 60.7mg
    레시피 기초

재료
두부(200g), 양파(30g), 새송이버섯(1개), 달걀(1개), 케일(1장), 당근(20g), 토마토(100g), 칵테일새우(30g), 레몬(1/4개), 파인애플(50g), 마늘(10g), 올리브오일(20g), 소금(0.2g)
Step 1.
두부스테이크 레시피 조리순서 1-0
1. 새우, 양파, 당근, 새송이버섯은 입자있게 다진다.
Step 2.
두부스테이크 레시피 조리순서 2-0
2. 두부는 곱게 으깬다.
Step 3.
두부스테이크 레시피 조리순서 3-0
3. ?번과 으깬 두부, 소금, 달걀을 골고루 섞는다.
Step 4.
두부스테이크 레시피 조리순서 4-0
4. 파인애플을 넣어 곱게 갈아 올리브오일을 섞어 소스를 만든다.
Step 5.
두부스테이크 레시피 조리순서 5-0
5. 으깬 두부를 원형으로 만든다.
Step 6.
두부스테이크 레시피 조리순서 6-0
6. 팬에 기름을 두르고 두부와 토마토를 굽고, 접시에 케일을 깔고 그 위에 두부와 토마토를 올린 뒤 파인애플소스를 올린다.
Step 7.
두부스테이크 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
파인애플과 올리브오일을 섞어 만든 소스는 새콤달콤해서 소금을 사용하지 않아도 맛있어요.
참고

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