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  • 백일송이버섯 볶음

  • 백일송이버섯 볶음

    카데고리 웰빙레시피 > 반찬
    조리방법 볶기 > 저나트륨요리
    열량 80kcl
    탄수화물 10g
    단백질 3g
    지방 3g
    나트륨 11mg
    레시피 기초

재료
[백일송이버섯볶음] 백일송이버섯 65g(1컵), 노랑 파프리카 5g(5×1cm), 빨강 파프리카 5g(5×1cm), 카놀라유 3g(2/3작은술)
Step 1.
백일송이버섯 볶음 레시피 조리순서 1-0
1. 파프리카는 씨를 빼고 버섯 크기와 비슷하게 썬다.
Step 2.
백일송이버섯 볶음 레시피 조리순서 2-0
2. 달구어진 팬에 카놀라유를 두르고 백일송이 버섯을 볶는다.
Step 3.
백일송이버섯 볶음 레시피 조리순서 3-0
3. 버섯이 살짝 숨이 죽으면 파프리카를 넣어 함께 볶아 접시에 담는다.
Tip
파프리카에 함유된 칼륨, 철분, 구리, 아연 성분은 체내 나트륨 수치를 낮추는 효과가 있으며, 백일송이버섯은 나트륨 함량이 높은 생선이나 육류 요리와 함께 섭취하면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.
참고

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