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• 감닭떡갈비

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	굽기 > 저나트륨요리
  열량	348.3kcl
  탄수화물	55.7g
  단백질	17.2g
  지방	6.3g
  나트륨	128.8mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 닭 살을 곱게 다진다.

Step 2.

2. 다진 닭살에 소금, 후춧가루, 매실청 및 다진 마늘을 넣고 골고루 양념한다.

Step 3.

3. 믹서에 양파, 마늘, 감자, 찹쌀가루를 넣고 간다.

Step 4.

4. 갈아 놓은 감자에 양념된 닭살과 달걀을 섞는다.

Step 5.

5. 4번을 잘 치대 떡갈비 모양으로 만든다.

Step 6.

6. 팬에 기름을 살짝 두르고 떡갈비를 앞뒤로 구워 익힌다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

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