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  • 카레닭 룰라이드
  • 카레닭 룰라이드

    카데고리 웰빙레시피 > 일품
    조리방법 끓이기 > 저나트륨요리
    열량 317.1kcl
    탄수화물 18.2g
    단백질 24.6g
    지방 16.2g
    나트륨 978.4mg
    레시피 기초

재료
닭고기(120g), 카레가루(20g), 당근(20g), 양파(20g), 샐러리(1/2개), 아스파라거스(3개), 토마토(50g), 감자(50g), 생크림(30g), 소금(0.1g), 후춧가루(0.01g)
Step 1.
카레닭 룰라이드 레시피 조리순서 1-0
1. 닭살에 소금, 후추로 밑간을 한다.
Step 2.
카레닭 룰라이드 레시피 조리순서 2-0
2. 밑간한 닭살에 카레가루를 골고루 묻힌다.
Step 3.
카레닭 룰라이드 레시피 조리순서 3-0
3. 양파, 당근, 토마토, 샐러리는 주사위 모양으로 자른다
Step 4.
카레닭 룰라이드 레시피 조리순서 4-0
4. 냄비에 양파, 당근, 토마토, 샐러리를 볶다가 카레가루를 넣고 끓여 카레소스를 만든다.
Step 5.
카레닭 룰라이드 레시피 조리순서 5-0
5. 팬에 기름을 두르고 닭살을 익힌다.
Step 6.
카레닭 룰라이드 레시피 조리순서 6-0
6. 그릇에 익힌 닭살을 담고 카레소스를 올린다.
Tip
카레가루를 묻히기 때문에 닭살에는 아주 적은 소금으로 밑간을 할 수 있어요
참고

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