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• 두부청국장죽

  카데고리	웰빙레시피 > 밥
  조리방법	끓이기 > 저나트륨요리
  열량	255.1kcl
  탄수화물	37.6g
  단백질	16.3g
  지방	4.4g
  나트륨	118.2mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 다진 쇠고기는 양념장에 버무려주고 두부는 으깨준다.

Step 2.

2. 애호박, 당근은 송송 다져준다.

Step 3.

3. 표고버섯은 불려준 뒤 채 썰어 참기름과 버섯마늘소금에 살짝 무쳐서 볶아준다.

Step 4.

4. 양념된 소고기는 팬에 볶아준다.

Step 5.

5. 소고기를 볶아주던 팬에 밥과 표고를 넣고 끓여주다 두부를 넣고 죽을 해준다.

Step 6.

6. 다진 애호박, 당근을 넣어서 끓여주고 불을 끄기 전에 청국장과 흑임자를 넣어 죽을 완성한다.

Step 7.

7. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.

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