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참깨흑임 자연두부샐러드
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카데고리
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웰빙레시피 > 반찬 |
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조리방법
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기타 > 건강요리 |
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열량
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309.2kcl
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탄수화물
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15.8g
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단백질
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9.7g
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지방
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23g
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나트륨
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159.9mg
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레시피 기초
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연두부(100g), 참깨(20g), 흑임자(20g), 파프리카(50g), 무순(10g), 날치알(20g), 설탕(20g), 식초(10g), 마요네즈(30g), 우유(30g)
2. 갈아 놓은 참깨와 흑임자에 설탕과 식초를 넣고 섞는다.
3. 2번에 우유와 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 참깨 흑임자 드레싱을 만든다.
6. 접시에 드레싱, 연두부, 파프리카, 무순, 날치알 순으로 올린다.
마요네즈에 우유를 섞으면 나트륨 함량을 줄일 수 있어요. 우유를 넣을 때에는 조금씩 저어가면서 넣어야 마요네즈가 분리되지 않아요.
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