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  • 유자샐러드라면

  • 유자샐러드라면

    카데고리 웰빙레시피 > 일품
    조리방법 끓이기 > 저나트륨요리
    열량 307.9kcl
    탄수화물 26.6g
    단백질 3.14g
    지방 4.86g
    나트륨 145mg
    레시피 기초

재료
[재료] 라면(55g), 양상추(40g), 케일(5g), 파프리카(20g), 비타민(5g)

[유자드레싱] 식초(2g), 레몬즙(5g), 유자청(15g), 올리브유(1g)
Step 1.
유자샐러드라면 레시피 조리순서 1-0
1. 끓는 물(600g)에 라면을 넣어 데친다.
Step 2.
유자샐러드라면 레시피 조리순서 2-0
2. 면은 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
Step 3.
유자샐러드라면 레시피 조리순서 3-0
3. 양상추, 케일, 파프리카는 얇게 채 썰고, 비타민은 먹기 좋은 크기로 자른다.
Step 4.
유자샐러드라면 레시피 조리순서 4-0
4. 유자드레싱을 고루 섞은 뒤 라면, 채소를 버무려 마무리한다.
Step 5.
유자샐러드라면 레시피 조리순서 5-0
5. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.
Tip
면을 데칠 때 많은 양의 물을 끓여 나트륨이 충분히 빠져나가게 했다. 또한 채소를 많이 넣고 면을 반만 사용해 나트륨의 양도 반으로 낮춰 섭취량을 줄였다.
참고

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