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• 콩고기샐러드

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	굽기 > 저나트륨요리
  열량	333.2kcl
  탄수화물	19.26g
  단백질	13.13g
  지방	6.88g
  나트륨	426.2mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 콩고기를 15분~20분 정도 물에 불려 물기를 완전히 제거한 뒤 저염간장양념으로 버무려 볶는다.

Step 2.

2. 아보카도, 바나나, 가지, 연근은 깍둑 썰고, 방울토마토는 반을 가른다.

Step 3.

3. 팬에 식용유(5g)를 둘러가며 방울토마토, 가지, 연근을 각각 볶아 건진다.

Step 4.

4. 만두피를 작은 체에 넣고 바구니 모양으로 만들어 튀긴다.

Step 5.

5. 콩고기와 아보카도, 바나나, 방울토마토, 가지, 연근을 튀긴 만두피에 담은 뒤 허브오일드레싱을 곁들여 마무리한다.

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