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    카데고리 웰빙레시피 > 반찬
    조리방법 볶기 > 저나트륨요리
    열량 278.1kcl
    탄수화물 24.8g
    단백질 22.9g
    지방 9.7g
    나트륨 611.4mg
    레시피 기초

재료
[재료] 오징어 300g, 미니파프리카 40g, 양파 50g, 청고추 15g, 홍고추 15g

[양념장] 다진마늘 15g, 고춧가루 15g, 홀토마토 50g, 고추장 15g, 설탕 15g 올리고당 15g, 후추 1g, 참기름 15g

[고명] 볶은 현미 15g
Step 1.
오징어구이 레시피 조리순서 1-0
1. 오징어는 솔방울 모양으로 잘라준다.
Step 2.
오징어구이 레시피 조리순서 2-0
2. 미니 파프리카, 양파, 청홍고추는 적당한 크기로 잘라준다.
Step 3.
오징어구이 레시피 조리순서 3-0
3. 다진마늘을 볶다가 오징어를 넣어 볶는다.
Step 4.
오징어구이 레시피 조리순서 4-0
4. 홀토마토와 양념장 재료를 넣어 볶는다.
Step 5.
오징어구이 레시피 조리순서 5-0
5. 팬을 약간 태우는 듯 해서 불맛과 매운맛을 더해준다.
Step 6.
오징어구이 레시피 조리순서 6-0
6. 접시에 담아주고 볶은 현미를 뿌려 완성한다.
Tip
고추장 대신 홀토마토를 사용해 나트륨 섭취를 줄였다
참고

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