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• 인삼떡갈비

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	굽기 > 저나트륨요리
  열량	253.3kcl
  탄수화물	15g
  단백질	26.9g
  지방	9.5g
  나트륨	196mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 대추는 돌려 깍아 씨를 제거 하고 곱게 다진다.

Step 2.

2. 다진 소고기와 돼지고기에 대추와 소금 후춧가루를 넣고 치댄다.

Step 3.

3. 애호박과 단호박, 파프리카는 입자있게 썰어 ?에 넣고 잘 치댄다.

Step 4.

4. 양송이는 편으로 썰어 팬에 익히고, 인삼을 뇌두를 자르고 깨끗이 씻어 팬에 볶아 잘게 썰어 ?에 넣는다.

Step 5.

5. 재료가 골고루 섞인 떡갈비를 갈비 모양으로 만든다.

Step 6.

6. 떡갈비를 팬에 굽는다.

Step 7.

7. 접시에 배춧잎을 깔고 익힌 양송이를 올리고 떡갈비를 담는다.

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