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  • 웰빙 영양균형 볶음

  • 웰빙 영양균형 볶음

    카데고리 고단백레시피 > 돼지고기요리
    1회제공량 60g 열량 111.6kcal
    탄수화물 0.3g 단백질 8.46g
    지방 7.92g 당류 0g
    나트륨 29.4mg 콜레스테롤 39mg
    포화지방산 0g 트랜스지방산 0g
    레시피 기초
    영양성분표 <돼지고기, 안심, 생것>

재료
돼지고기(뒷다리 부위), 사과, 브로콜리, 샐러리, 피망, 파프리카, 무순 등 새싹 여러 가지, 생강즙, 배, 생강, 마늘, 파, 소금, 참기름, 후추, 정향 약간
Step 1.
1. 돼지고기는 생강, 마늘, 파, 소금, 참기름, 후추, 정향을 넣고 삶는다.
Step 2.
2. 고기는 채썰어 사과, 생강즙, 배, 마늘, 참기름, 후추를 넣어 버무린다.
Step 3.
3. 여러 가지 야채(샐러리, 브로콜리, 피망, 파프리카, 무순)를 접시 가장자리에 색깔을 맞추어 올리고, 가운데 사과를 깔고 샐러리 잎을 그 위에 장식한다.
Step 4.
웰빙 영양균형 볶음 레시피 조리순서 4-0
4. 준비된 야채와 과일 접시 가운데 버무려 놓은 고기를 먹음직스럽게 담아낸다.
Tip
참고

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