• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 오감만족 레시피

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 치즈오믈렛

  • 치즈오믈렛

    카데고리 고단백레시피 > 치즈요리
    1회제공량 20g 열량 64kcal
    탄수화물 1.1g 단백질 3.66g
    지방 4.84g 당류 0g
    나트륨 226.8mg 콜레스테롤 15.6mg
    포화지방산 0g 트랜스지방산 0g
    레시피 기초
    영양성분표 <치즈, 가공치즈>

재료
달걀 3개, 슬라이스 치즈 1장, 식용유, 생크림 20ml, 가니쉬: 구은 방울토마토, 브로콜리, 블랙올리브, 매시드포테이토
Step 1.
1. 치즈는 1cm X 1cm 정도로 잘라준다.
Step 2.
2. 달걀은 믹싱볼에 깨뜨려 고루 푼 다음 체에 한번 거른다.
Step 3.
3. 달걀과 크림과 치즈를 섞어준다.
Step 4.
4. 프라이팬이 달구어지면 식용유를 두르고 달걀을 넣고 스크램블 시킨다. 가장자리가 먼저 익으므로 가장자리를 주변으로 젓가락으로 휘저어 준다.
Step 5.
5. 스크램블시킨 달걀에 밑이 익을 때 쯤 젓가랏으로 밀어넣으면서 타원형의 모양을 만들어준다.
Step 6.
치즈오믈렛 레시피 조리순서 6-0
6. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
참고

h2mark 관련글

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top