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  • 생햄마늘꼬치

    카데고리 고단백레시피 > 햄요리
    1회제공량 30g 열량 38.4kcal
    탄수화물 1.02g 단백질 4.8g
    지방 1.26g 당류 0g
    나트륨 300mg 콜레스테롤 14.7mg
    포화지방산 0g 트랜스지방산 0g
    레시피 기초
    영양성분표 <돼지 가공(햄), 로스>

소개
생햄을 구운 마늘·피망과 함께 꼬치에 꽂아 생햄의 깊은 맛과 마늘의 매콤함이 어우러져 식욕을 촉진하는 꼬치요리
재료
생햄 20g, 마늘 8쪽, 청·홍피망 50g, 스위트칠리소스 100g
Step 1.
1. 생햄을 2g씩 돌돌 말아 8개를 만든다.
Step 2.
2. 마늘은 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 기름 두룬 팬에서 볶거나 오븐에서 굽는다.
Step 3.
3. 청·홍피망은 마늘 크기로 썬 다음 기름 두룬 팬에서 볶거나 오븐에서 굽는다.
Step 4.
생햄마늘꼬치 레시피 조리순서 4-0
4. 꼬치에 마늘, 홍피망, 청피망, 생햄 순으로 꽂아 스위트칠리소스와 함께 낸다.
Tip
참고

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