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• 두부선과 저나트륨 겨자 간장소스

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	굽기 > 저나트륨요리
  열량	123.5kcl
  탄수화물	5.7g
  단백질	12.3g
  지방	6.6g
  나트륨	211mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 두부는 4x4x2cm로 썰어 윗면에 대각선으로 칼집을 넣는다.

Step 2.

2. 호박은 3cm길이로 곱게 채썰고 표고버섯과 소고기도 곱게 채썰어 양념한다.

Step 3.

3. 팬에 채썬 호박을 볶아내고 양념해 둔 표고버섯과 소고기도 볶는다.

Step 4.

4. 칼집을 넣은 두부에 볶아둔 재료들을 칼집 사이에 끼워 속을 넣는다.

Step 5.

5. 준비된 두부를 찜통에 쪄낸다.

Step 6.

6. 저나트륨 겨자 간장소스를 곁들인다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

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